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修武县食药监局多措并举积极开展非洲猪瘟防控工作

时间:2018-11-27 16:29来源:修武县食药监局 作者:李勇安 点击:
为切实做好非洲猪瘟疫情防控工作,保障辖区食品生产经营环节猪肉质量安全,修武县食药局积极采取多种措施,开展非洲猪瘟防控工作。 一是宣传普及、增强意识。组织辖区生鲜猪肉经营户、餐饮经营户、生鲜肉等生猪产品生产经营者召开非洲猪瘟疫情防控工作约谈培
为切实做好非洲猪瘟疫情防控工作,保障辖区食品生产经营环节猪肉质量安全,修武县食药局积极采取多种措施,开展非洲猪瘟防控工作。
 
一是宣传普及、增强意识。组织辖区生鲜猪肉经营户、餐饮经营户、生鲜肉等生猪产品生产经营者召开非洲猪瘟疫情防控工作约谈培训会。传达省市非洲猪瘟防控工作相关会议和文件精神,宣传非洲猪瘟病毒传播传染有关途径。要求相关经营户签订承诺书,树立主体责任意识,严防疫区猪肉等生猪产品流向市场和餐桌。
 
二是多次下发、张贴告知书。告知生猪产品贮存者、销售者、生产经营者必须履行的责任义务。要求其购进猪肉等生猪产品时,必须严格落实进货查验制度,严禁其采购、经营来自疫区的猪肉等生猪产品,未检验检疫合格的猪肉等生猪产品进入市场。截止目前共下发《非洲猪瘟疫情防控责任义务告知书》1000余份。
 
三是加大监管力度。加大对辖区内猪肉批发企业、大中型超市、生鲜肉专卖店、农村及城乡结合部猪肉销售单位、餐饮服务单位、学校及企事业单位食堂巡查力度,确保食品经营环节肉品质量安全。
 
 
(责任编辑:chsfda_m)
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